भारत में टॉप 10 होटल मैनेजमेंट कॉलेज (Top 10 Hotel Management Colleges in India): रैंक, फीस, कोर्स यहां देखें

भारत में टॉप 10 होटल मैनेजमेंट कॉलेजों (Top 10 hotel management colleges in India): होटल मैनेजमेंट ने पिछले कुछ वर्षों में अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है और अभी भी क्लास 12वीं के बाद बहुत सारे छात्रों के लिए च्वॉइस लोकप्रिय है। उद्योग न केवल आकर्षक वेतन पैकेज का वादा करता है बल्कि अपने कर्मचारियों को पर्याप्त भत्ते देने के लिए भी जाना जाता है। होटल मैनेजमेंट अपने आप में एक विशाल क्षेत्र है और इसमें काफी संभावनाएं हैं। इस लेख में हमने होटल मैनेजमेंट एडमिशन के लिए टॉप 10 कॉलेजों को सूचीबद्ध किया है।

होटल मैनेजमेंट पात्रता (Hotel Management Eligibility):

स्नातक कोर्स के लिए आवेदन करने के लिए मूल एलिजिबिलिटी क्राइटेरिया किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से अंग्रेजी विषय के साथ 10 + 2 है। स्नातकोत्तर कोर्स के लिए आवेदक को होटल / हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट के क्षेत्र में स्नातक की डिग्री पूरी करनी चाहिए। हालांकि, यह ध्यान रखना चाहिए कि प्रत्येक कोर्स और कॉलेज / संस्थान में उम्मीदवारों के एडमिशन निर्धारित करने के लिए अलग-अलग पैरामीटर हैं। कुछ संस्थान विभिन्न एंट्रेंस परीक्षाओं जैसे AIMA UGAT, NCHMCT-JEE आदि या अन्य विश्वविद्यालय-स्तर / कॉलेज स्तर के एंट्रेंस परीक्षणों में उनके अंकों के आधार पर भी छात्रों का चयन करते हैं।

होटल मैनेजमेंट कोर्स (Hotel Management Eligibility):

स्नातक स्तर और स्नातकोत्तर स्तर पर होटल मैनेजमेंट में कई कोर्स उपलब्ध हैं। होटल मैनेजमेंट के लिए टॉप कोर्सों में से कुछ बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी (बीएचएमसीटी), बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट (बीएचएम), मास्टर ऑफ होटल मैनेजमेंट (एमएचएम), मास्टर ऑफ टूरिज्म एंड होटल मैनेजमेंट (एमटीएचएम) और होटल मैनेजमेंट में पीजीडी हैं। उम्मीदवार इन होटल मैनेजमेंट के सिलेबस कोर्स की जांच के लिए कॉलेज की ऑफिशियल वेबसाइट चेक कर सकते हैं।

भारत में होटल मैनेजमेंट कॉलेज (Hotel Management Colleges in India):

ऐसे कई कॉलेज और संस्थान हैं जो भारत में होटल मैनेजमेंट में डिग्री प्रोग्राम ऑफर करते हैं। टॉप 10 होटल मैनेजमेंट कॉलेज (top 10 hotel management colleges) भारत में जो भर्ती करने वाली कंपनियों द्वारा सबसे अधिक पसंद किए जाते हैं और मांगे जाते हैं। नीचे दी गई सूची केवल अवधारणात्मक रैंकिंग पर आधारित है।

1. ओबेरॉय सेंटर फॉर लर्निंग एंड डेवलपमेंट, नई दिल्ली (Oberoi Centre for Learning & Development, New Delhi)

ओबेरॉय सेंटर फॉर लर्निंग एंड डेवलपमेंट 1966 में स्थापित किया गया था और तीन प्रमुख कोर्स अर्थात् गेस्ट सर्विस मैनेजमेंट, हाउसकीपिंग मैनेजमेंट और किचन मैनेजमेंट के च्वॉइस के साथ दो साल का स्नातकोत्तर मैनेजमेंट प्रोग्राम प्रदान करता है। कॉलेज तीन साल का हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट जॉब ट्रेनिंग प्रोग्राम भी प्रदान करता है। एडमिशन तीन वर्षीय हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट जॉब ट्रेनिंग प्रोग्राम 12वीं में व्यक्तिगत साक्षात्कार और उम्मीदवारों के प्रदर्शन के आधार पर किया जाता है। ओबेरॉय की विस्तृत एडमिशन प्रक्रिया स्टेप नीचे दी गई है।

2. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन (IHM), मुंबई (Institute of Hotel Management, Catering Technology & Applied Nutrition (IHM), Mumbai)

[ इंडिया टुडे रैंक: 3 | आउटलुक रैंकिंग: 2]

IHM मुम्बई की स्थापना वर्ष 1954 में अखिल भारतीय महिला केंद्रीय खाद्य परिषद द्वारा की गई थी। संस्थान होटल मैनेजमेंट में स्नातक, डिप्लोमा के साथ-साथ प्रमाणपत्र कोर्स प्रदान करता है। यह आतिथ्य एवं होटल प्रशासन में बीएससी, फूड प्रोडक्शन में डिप्लोमा, कुकरी में सर्टिफिकेट कोर्स, बेकरी में सर्टिफिकेट कोर्स ऑफर करता है।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क: INR 2.86 लाख प्रति वर्ष

3. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन, पूसा, नई दिल्ली (Institute of Hotel Management, Catering & Nutrition, Pusa, New Delhi)

[ इंडिया टुडे रैंक: 1 | आउटलुक रैंकिंग: 1]

IHM दिल्ली1962 में स्थापित किया गया था और स्नातक, स्नातकोत्तर, डिप्लोमा और प्रमाणपत्र कोर्सेस प्रदान करता है। IHM दिल्ली में टॉप कोर्सेस में से कुछ में हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बीएससी, डायटेटिक्स एंड हॉस्पिटल फूड सर्विस में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा, हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी और फूड एंड बेवरेज सर्विस में डिप्लोमा शामिल हैं।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क:

• हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बीएससी: INR 3.13 LPA
• डायटेटिक्स एंड हॉस्पिटल फूड सर्विस में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा: INR 53,400
• हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन और डिप्लोमा में एमएससी: INR 1,99,000

4. वेलकमग्रुप ग्रेजुएट स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन (WGSHA), मणिपाल (Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration (WGSHA), Manipal)

[ इंडिया टुडे रैंक: 2 | आउटलुक रैंकिंग: 11]

WGSHA 1987 में स्थापित किया गया था और छात्रों को संचार कौशल और निर्देशित सीखने जैसी मूल्यवान दक्षताओं को प्राप्त करने में सक्षम बनाता है। WGSHA स्नातक स्तर पर कोर्स जैसे बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट, बीए पाककला कला प्रदान करता है; डायटेटिक्स एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन में एमएससी, स्नातकोत्तर स्तर पर आतिथ्य एवं पर्यटन प्रबंधन में एम.एससी और अन्य प्रमाणपत्र और होटल मैनेजमेंट और कैटरिंग टेक्नोलॉजी में डिप्लोमा कोर्स।

शुल्क:

• बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट: INR 3.27 LPA
• पाक कला (Culinary Arts) में बीए : INR 3 एलपीए
• एमएससी डायटेटिक्स एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन: INR 94,500
• हॉस्पिटैलिटी & टूरिज्म मैनेजमेंट में एम.एससी: 1,35,000

5. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, औरंगाबाद (Institute of Hotel Management, Aurangabad)

IHM औरंगाबाद की स्थापना मौलाना आज़ाद एजुकेशनल ट्रस्ट एंड ताज ग्रुप के तहत की गई थी। यह चार साल की अवधि के दो प्रमुख स्नातक कोर्सेस प्रदान करता है। इनमें होटल मैनेजमेंट में बीए (ऑनर्स) और पाक कला में बीए (ऑनर्स) शामिल हैं। डिग्रियां यूनिवर्सिटी ऑफ हडर्सफील्ड, यूके द्वारा प्रदान की जाती हैं। संस्थान का लक्ष्य नेतृत्व, गुणवत्ता, सेवा और मानवीय मूल्यों के साथ वैश्विक आतिथ्य पेशेवरों का उत्पादन करना है। एडमिशन IHM औरंगाबाद द्वारा प्रस्तावित दोनों कार्यक्रमों के लिए एंट्रेंस परीक्षा और व्यक्तिगत साक्षात्कार में उम्मीदवारों के प्रदर्शन के आधार पर किया जाता है। नीचे दिए गए लेख में IHM औरंगाबाद की विस्तृत एडमिशन प्रक्रिया शामिल है।

6. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, बैंगलोर (Institute of Hotel Management, Bangalore)

[ इंडिया टुडे रैंक: 4 | आउटलुक रैंकिंग: 3]

IHM बैंग्लौर को पहले फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट के नाम से जाना जाता था और इसकी स्थापना वर्ष 1969 में हुई थी। हालांकि 1983 में, संस्थान ने हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन में डिग्री कोर्सेस देना शुरू किया। संस्थान पूर्णकालिक के साथ-साथ अल्पावधि कोर्सेस अर्थात् बी.एससी होटल मैनेजमेंट, आतिथ्य प्रशासन में एम.एससी, खाद्य उत्पादन में डिप्लोमा, बेकरी और कन्फेक्शनरी में डिप्लोमा, खाद्य उत्पादन और पैटिसरी में शिल्प कौशल प्रमाणपत्र कोर्स और प्रदान करता है। खाद्य और पेय सेवा में शिल्प कौशल प्रमाणपत्र कोर्स।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क:

• हॉस्पिटैलिटी और होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बीएससी : INR 1.22 LPA
• हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी: INR 56,400

7. होटल मैनेजमेंट संस्थान, कोलकाता (Institute of Hotel Management, Kolkata)

[ इंडिया टुडे रैंक: 10 | आउटलुक रैंकिंग: 7]

IHM कोलकाता की स्थापना 1963 में होटल मैनेजमेंट और खानपान प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में गुणवत्तापूर्ण शिक्षा प्रदान करने के उद्देश्य से की गई थी। यह पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार द्वारा स्थापित किया गया था। यह हॉस्पिटैलिटी और होटल मैनेजमेंट में बी.एससी और हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एम.एससी प्रदान करता है। । कॉलेज होटल मैनेजमेंट में कुछ शॉर्ट टर्म डिप्लोमा और प्रमाणपत्र कोर्सेस भी प्रदान करता है।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क:

• हॉस्पिटैलिटी और होटल एडमिनिस्ट्रेशन में B.Sc. : INR 2.82 LPA
• हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी : INR 53,400 (लगभग)

8. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, अहमदाबाद (Institute of Hotel Management, Ahmedabad)

1972 में स्थापित, IHM अहमदाबाद हॉस्पिटैलिटी और होटल मैनेजमेंट के क्षेत्र में करियर बनाने की इच्छा रखने वाले युवा उम्मीदवारों को गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण और शिक्षा प्रदान करने का प्रयास करता है। हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन में B.Sc (B. Sc. H & HA) IHM अहमदाबाद का तीन साल का फुल टाइम कोर्स है जो छात्रों को हॉस्पिटैलिटी सेक्टर के विभिन्न पहलुओं का प्रबंधन करने के लिए महत्वपूर्ण कौशल सीखने में सक्षम बनाता है। हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन प्रोग्राम में कॉलेज दो साल का एमएससी भी ऑफर करता है।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क:

• हॉस्पिटैलिटी और होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बीएससी: INR 2.02 LPA (लगभग)
• हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी: INR 1,00,000

9. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, चेन्नई (Institute of Hotel Management, Chennai)

[ इंडिया टुडे रैंक: 7 | आउटलुक रैंकिंग: 5]

IHM चेन्नई 1963 में स्थापित किया गया था और यह अग्रणी संस्थानों में से एक है जो टॉप गुणवत्तापूर्ण शिक्षा प्रदान करता है और होटल मैनेजमेंट और हॉस्पिटैलिटी के उद्योग के लिए तैयार पेशेवरों का उत्पादन करता है। यह लगभग 10 कोर्सेस प्रदान करता है जिनमें से कुछ हैं, हॉस्पिटैलिटी और होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बी.एससी, हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी, डायटेटिक्स और अस्पताल खाद्य सेवाओं में पीजीडी कोर्सेस, फूड में आवास संचालन एवं प्रबंधन, डिप्लोमा कोर्स प्रोडक्शन, फ्रंट ऑफिस, बेकरी एंड कन्फेक्शनरी, फूड एंड बेवरेज सर्विसेज और अन्य।

परीक्षा स्वीकृत: NCHMCT JEE

शुल्क:

• हॉस्पिटैलिटी और होटल एडमिनिस्ट्रेशन में बीएससी: INR 1,18,340 प्रति वर्ष
• हॉस्पिटैलिटी एडमिनिस्ट्रेशन में एमएससी: INR `1,25,740 प्रति वर्ष
• डायटेटिक्स एंड हॉस्पिटल फूड सर्विस में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा: INR 31,065
• आवास संचालन और मैनेजमेंट में स्नातकोत्तर डिप्लोमा: INR 25,215

10. क्राइस्ट यूनिवर्सिटी, बैंगलोर (Christ University, Bangalore)

[इंडिया टुडे रैंक: 20]

क्राइस्ट विश्वविद्यालय में होटल मैनेजमेंट के एक अलग विभाग ने 1991 में अपना संचालन शुरू किया। जो उम्मीदवार संस्था का हिस्सा हैं, वे उन अवधारणाओं को आत्मसात करने में सक्षम हैं जो पर्यटन और आतिथ्य उद्योग के लिए सर्वोपरि हैं। संस्थान होटलमैनेजमेंट में चार वर्षीय फुल टाइम स्नातक (बीएचएम) कोर्स प्रदान करता है। कोर्स को इस तरह से डिजाइन किया गया है कि छात्र अनिवार्य इंटर्नशिप अवधि के दौरान उद्योग में व्यावहारिक अनुभव प्राप्त कर सकते हैं।

परीक्षा स्वीकृत: क्राइस्ट (डीम्ड टू बी यूनिवर्सिटी) एंट्रेंस टेस्ट

शुल्क: 150000 वार्षिक (लगभग)

होटल मैनेजमेंट के लिए आवश्यक स्किल: (Skills Required for Hotel Management):

यदि आपको लगता है कि आपके पास निम्नलिखित स्किल हैं, तो आप निश्चित रूप से एक पर विचार कर सकते हैं होटल मैनेजमेंट में करियर :

• चीजों/घटनाओं को मैनेज करने की क्षमता

• गुड कम्यूनिकेशन स्किल

• एक्सीलेंट कस्टूमर सर्विस

• प्रोब्लम सोल्विंग

• डिटेल पर ध्यान दें

• मल्टीटास्किंग

होटल मैनेजमेंट एडमिशन (Hotel Management Admissions)

होटल मैनेजमेंट में प्रवेश योग्यता परीक्षा और एंट्रेंस परीक्षा में प्राप्त अंकों के आधार पर किया जाएगा। उम्मीदवार जो भारत में किसी भी होटल मैनेजमेंट की पेशकश करने वाले कॉलेज में एडमिशन के लिए आवेदन करना चाहते हैं, वे एप्लीकेशन फॉर्म भरने के लिए कॉलेज की ऑफिशियल वेबसाइट पर जा सकते हैं। इसके अलावा, वे होटल मैनेजमेंट प्रवेश के लिए Common Application Form भी भर सकते हैं। चयनित उम्मीदवारों को कॉलेज होटल मैनेजमेंट एडमिशन के लिए जीडी/पीआई पर कॉल करेंगे। एक बार उम्मीदवार का चयन हो जाने के बाद, वह अपने एडमिशन की पुष्टि करने के लिए कुल शुल्क जमा कर सकता है।

होटल मैनेजमेंट के लिए स्कोप (Scope for Hotel Management)

होटल मैनेजमेंट इंडस्ट्री में करियर के ढेरों विकल्प मौजूद हैं। होटल मैनेजमेंट में वेतन उम्मीदवार के प्रोफाइल और उसके अनुभव के आधार पर अलग-अलग होगा। एक होटल मैनेजर का औसत वेतन लगभग 5 लाख रुपये प्रति वर्ष है जबकि एक होटल निदेशक का औसत वेतन 7 लाख रुपये प्रति वर्ष है। उम्मीदवार नीचे सूचीबद्ध किसी भी प्रोफाइल को चुन सकते हैं।

• Hotel Director

• Wine Taster

• Catering Manager

• Executive Housekeeper

• Resident Manager

• Baker

• Food and Beverage Supervisor

होटल मैनेजमेंट के लिए अन्य लोकप्रिय कॉलेज (Other Popular Colleges for Hotel Management)

भारत के कुछ प्रसिद्ध होटल मैनेजमेंट कॉलेजों के बारे में जानने के लिए नीचे दिए गए टेबल को देखें।

हमें उम्मीद है कि यह लिस्ट आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सही कॉलेज को चुनने में आपकी मदद करेगी।

यदि आप होटल मैनेजमेंट प्रवेश के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आप हमारे टोल-फ्री नंबर 18005729877 पर कॉल कर सकते हैं या आप CollegeDekho QnA Zone पर प्रश्न पूछ सकते हैं।

आप नीचे दिए गए होटल प्रबंधन एडमिशन से संबंधित कुछ लेखों पर भी नज़र डाल सकते हैं: